تعیین‌سطح رایگان

اسم وسایل آشپزخانه به انگلیسی با تلفظ و کاربرد [راهنمای جامع]

بهترین آموزشگاه زبان انگلیسی شیراز

اسم وسایل آشپزخانه به انگلیسی + تلفظ صحیح برای آشپزخانه‌ی شما 🍽️

آشپزخونه، قلب خونه‌س! همون جایی که عطر غذا می‌پیچه و کلی خاطره قشنگ ساخته می‌شه. دونستن اسم وسایل آشپزخونه به انگلیسی، یه مهارته که هم به درد آشپزی‌ت می‌خوره، هم زبونت رو تقویت می‌کنه. بیا با همدیگه یه گشتی توی آشپزخونه بزنیم و اسم این وسایل رو یاد بگیریم، البته با تلفظ درست!

1. ظروف پخت و پز (COOKING UTENSILS) 🍳

خب، اول از همه می‌ریم سراغ وسایلی که باهاشون غذا می‌پزیم، یعنی ظروف پخت و پز. اینا جون میدن واسه یه آشپزی حرفه ای!

  • ماهیتابه (Frying Pan): /ˈfraɪɪŋ pæn/ – همون که توش املت و کتلت درست می‌کنیم! واسه سرخ کردن عالیه.
  • قابلمه (Pot): /pɒt/ – برای پختن سوپ، آش رشته یا هر غذای آبکی دیگه که دلت بخواد.
  • دیگ پخت و پز (Pressure Cooker): /ˈprɛʃər ˈkʊkər/ – وقتی عجله داری و می‌خوای غذا زودتر آماده بشه، این دیگ کارت رو راه میندازه.
  • فر (Oven): /ˈʌvən/ – واسه پختن کیک، پیتزا، لازانیا… هر چی که حالتو خوب کنه!
  • ظرف شیشه‌ای (Glass Bowl): /ɡlæs boʊl/ – خیلی شیکه برای مخلوط کردن مواد یا حتی سرو سالاد.
  • قاشق آشپزی (Cooking Spoon): /ˈkʊkɪŋ spuːn/ – این رفیق همیشگی‌ته برای هم زدن غذا و قاطی پاتی کردن مواد.

2. ابزارهای برش و خرد کردن (CUTTING AND CHOPPING TOOLS) 🔪

حالا نوبت می‌رسه به چاقوها و تخته‌هامون. اینا ابزار کار هر آشپزن!

  • چاقو (Knife): /naɪf/ – خب، چاقو دیگه چاقوئه! واسه برش دادن همه چی.
  • چاقوی آشپزی (Chef’s Knife): /ʃɛfs naɪf/ – این چاقو، یه جورایی همه‌کاره‌س. از خرد کردن سبزیجات گرفته تا گوشت، همه رو انجام می‌ده.
  • چاقوی سبزی‌جات (Vegetable Knife): /ˈvɛdʒtəbəl naɪf/ – این یکی مخصوص سبزیجاته، ریز و منظم خردشون می‌کنه.
  • چاقوی نان (Bread Knife): /brɛd naɪf/ – با لبه‌های دندونه‌دارش، نون رو بدون له کردن برش می‌ده.
  • ساطور (Cleaver): /ˈkliːvər/ – واسه خرد کردن استخون و گوشت‌های سفت و سخت.
  • پوست‌کن (Peeler): /ˈpiːlər/ – پوست میوه‌ها و سبزیجات رو خیلی راحت جدا می‌کنه.
  • تخته برش (Chopping Board): /ˈtʃɒpɪŋ bɔːrd/ – یه سطح امن و بهداشتی برای خرد کردن مواد.

3. ظروف و وسایل ذخیره‌سازی (STORAGE CONTAINERS) 📦

بعد از پخت و پز، نوبت می‌رسه به نگهداری غذاها. این ظروف بهمون کمک می‌کنن غذاها رو تازه نگه داریم.

  • ظرف پلاستیکی (Plastic Container): /ˈplæstɪk kənˈteɪnər/ – برای نگهداری غذا تو یخچال یا کابینت، خیلی کاربردیه.
  • ظرف شیشه‌ای (Glass Jar): /ɡlæs dʒɑːr/ – واسه مربا، ترشی یا هر چی که بخوای خوشگل نگهداری کنی.
  • کیسه فریزر (Freezer Bag): /ˈfriːzər bæɡ/ – برای فریز کردن مواد غذایی و نگهداری طولانی‌مدت.
  • ظروف تابرویر (Tupperware): /ˈtʌpərwɛər/ – دیگه همه می‌دونن تابرویر چیه! این برند انقدر معروف شده که به اسم یه نوع ظرف تبدیل شده.

4. وسایل اندازه‌گیری (MEASURING TOOLS) 📏

آشپزی دقیق، نیاز به اندازه‌گیری دقیق داره. این وسایل بهمون کمک می‌کنن مقدار مواد رو درست اندازه بگیریم.

  • لیوان اندازه‌گیری (Measuring Cup): /ˈmɛʒərɪŋ kʌp/ – برای اندازه‌گیری حجم مایعات و مواد خشک.
  • قاشق اندازه‌گیری (Measuring Spoon): /ˈmɛʒərɪŋ spuːn/ – برای اندازه‌گیری مقادیر کم مواد.
  • ترازو (Scale): /skeɪl/ – برای اندازه‌گیری وزن مواد.
  • دماسنج آشپزی (Cooking Thermometer): /ˈkʊkɪŋ θɜːrˈmɒmɪtər/ – برای اندازه‌گیری دمای غذا در حین پخت‌وپز.

5. لوازم جانبی آشپزی (KITCHEN ACCESSORIES) 🥢

این وسایل کوچیک، کار آشپزی رو خیلی راحت‌تر می‌کنن. مثلاً…

  • وردنه (Rolling Pin): /ˈroʊlɪŋ pɪn/ – برای پهن کردن خمیر.
  • همزن دستی (Whisk): /wɪsk/ – برای هم زدن مواد و هوا دادن بهشون.
  • صافی (Colander): /ˈkʌləndər/ – برای آبکش کردن ماکارونی و سبزیجات.

6. لوازم جانبی پخت کیک و شیرینی (BAKING EQUIPMENT) 🎂

اگه عاشق کیک و شیرینی‌پزی هستی، این وسایل مخصوص توئه!

  • قالب کیک (Cake Pan): /keɪk pæn/ – برای پختن کیک با شکل‌های مختلف.
  • سینی شیرینی‌پزی (Cookie Sheet): /ˈkʊki ʃiːt/ – برای پختن کلوچه، شیرینی و نون.
  • همزن برقی (Electric Mixer): /ɪˈlɛktrɪk ˈmɪksər/ – برای هم زدن خمیر کیک و مواد شیرینی‌پزی، خیلی کمک کننده‌ست.

7. دستگاه‌های برقی آشپزخانه (KITCHEN APPLIANCES) 🔌

این دستگاه‌ها، زندگی رو تو آشپزخونه خیلی راحت‌تر می‌کنن!

  • مایکروویو (Microwave): /ˈmaɪkroʊweɪv/ – برای گرم کردن غذا و پخت سریع.
  • یخچال (Refrigerator): /rɪˈfrɪdʒəˌreɪtər/ – برای نگهداری مواد غذایی تازه.
  • آبمیوه‌گیری (Juicer): /ˈdʒuːsər/ – برای گرفتن آبمیوه طبیعی و خوشمزه.
  • مخلوط‌کن (Blender): /ˈblɛndər/ – برای مخلوط کردن و پوره کردن مواد غذایی.
  • توستر (Toaster): /ˈtoʊstər/ – برای برشته کردن نون.
  • ماشین ظرفشویی (Dishwasher): /ˈdɪʃˌwɒʃər/ – برای شستن ظروف، یه نعمت بزرگه!

8. ابزار نظافت آشپزخانه (CLEANING TOOLS) 🧽

تمیزی آشپزخونه خیلی مهمه! پس این وسایل رو فراموش نکن:

  • اسکاچ (Sponge): /spʌndʒ/ – برای تمیز کردن ظروف و سطوح.
  • سطل زباله (Trash Can): /træʃ kæn/ – برای جمع‌آوری زباله.
  • دستمال (Cloth): /klɒθ/ – برای پاک کردن سطوح.
  • مایع ظرفشویی (Dish Soap): /dɪʃ soʊp/ – برای شستن ظروف.

9. وسایل میز غذا (TABLEWARE) 🍽️

این وسایل، خوردن غذا رو لذت‌بخش‌تر می‌کنن:

  • بشقاب (Plate): /pleɪt/ – برای سرو غذا.
  • کاسه (Bowl): /boʊl/ – برای سوپ، آش و سالاد.
  • چنگال (Fork): /fɔːrk/ – برای خوردن غذا.
  • چاقو (Knife): /naɪf/ – برای برش دادن غذا.
  • لیوان (Glass): /ɡlæs/ – برای نوشیدن.

10. وسایل نوشیدنی (DRINKWARE) ☕

  • لیوان (Tumbler): /ˈtʌmblər/ – لیوان معمول برای آب و نوشیدنی‌های سرد.
  • فنجان قهوه (Coffee Mug): /ˈkɒfi mʌɡ/ – برای نوشیدن قهوه.
  • قوری چای (Tea Pot): /tiː pɒt/ – برای دم کردن یه چای دبش!

اسم وسایل آشپزخانه به انگلیسی با تلفظ و کاربرد [راهنمای جامع]
اسم وسایل آشپزخانه به انگلیسی, تلفظ وسایل آشپزخانه, وسایل آشپزخانه با معنی, اصطلاحات آشپزی انگلیسی
موسسه زبان پارسا شیراز