۸۰ اصطلاح غذایی جذاب در زبان انگلیسی با ترجمه فارسی!

بهترین آموزشگاه زبان انگلیسی شیراز

غذا فقط یه نیاز نیست، یه فرهنگه! تو دنیای انگلیسی هم کلی اصطلاح باحال راجع به غذا وجود داره که زبون رو شیرین تر میکنه. بیا با هم تو این دنیای خوشمزه قدم بزنیم و اصطلاحاتی که از دنیای غذا الهام گرفتن رو یاد بگیریم.

موسسه زبان پارسا کنارتونه تا این اصطلاحات رو با معنی و کاربردشون یاد بگیری. پس با ما همراه باشید و یه سر به سایت موسسه زبان پارسا بزنید و انگلیسی رو با لذت یاد بگیرید!

اصطلاحات خوشمزه انگلیسی درباره غذا

یه لیست خوشمزه از اصطلاحات انگلیسی مرتبط با غذا رو براتون آماده کردیم، با ترجمه و کلی توضیح:

اصطلاح انگلیسی	ترجمه فارسی	توضیح
Big cheese	آدم مهم، شخص مهم	یه آدم خیلی مهم و تاثیرگذار.
Piece of cake	خیلی آسان، راحت مثل آب خوردن	کاری که خیلی آسونه.
To cook up a storm	آشپزی کردن به میزان زیاد، عالی آشپزی کردن	پختن غذا زیاد، مخصوصا واسه یه جمع.
Worth one’s salt	ارزش داشتن، شایسته	لایق حقوق و جایگاه خودت بودن.
Not worth a hill of beans	بی‌ارزش، مفت نمی‌ارزد	وقتی یه چیزی خیلی بی ارزشه.
Out of the frying pan into the fire	از چاله به چاه افتادن	از یه وضعیت بدتر به یه وضعیت خیلی بدتر رفتن.
When life gives you lemons, make lemonade	از شرایط بد بهترین استفاده را بردن	وقتی زندگی بهت لیمو داد، لیموناد درست کن! یعنی از شرایط بد یه فرصت خوب بساز.
Whet your appetite	اشتهابرانگیز شدن، برانگیختن اشتها	میل و علاقه رو زیاد کردن (معمولا به غذا).
To stir the pot	ایجاد شلوغی، دردسر درست کردن	یه دعوا راه بندازی یا یه مشکلی ایجاد کنی.
Half-baked idea	ایده نپخته، خام	یه ایده که هنوز خوب بهش فکر نشده.
That’s the way the cookie crumbles	این است روال زندگی، این است قانون طبیعت	وقتی یه اتفاقی میفته که نمیشه جلوشو گرفت.
Walk on eggshells	با احتیاط رفتار کردن، با ملاحظه رفتار کردن	با یه نفر خیلی آروم و با احتیاط رفتار می کنی چون ممکنه ناراحت بشه.
Take with a grain of salt	با تردید پذیرفتن، با دیده شک و تردید نگاه کردن	یه حرفی رو با شک و تردید قبول کنی.
You can’t make an omelet without breaking eggs	بدون فداکاری، موفقیت حاصل نمی‌شود	واسه موفق شدن باید یه سری چیزا رو فدا کرد.
Upset the apple cart	بر هم زدن نظم، خراب کردن اوضاع	یه وضعیتی رو به هم بزنی و مشکل درست کنی.
Cry over spilled milk	برای چیزی که نمی‌توان تغییر داد، گریه کردن	برای یه اشتباهی که دیگه نمیشه درستش کرد، ناراحت باشی.
Put it on the back burner	به تعویق انداختن، در اولویت بعدی قرار دادن	یه کاری رو بذاری برای بعدا.
In a nutshell	به طور خلاصه، در یک کلام	خلاصه و مفید.
Cup of tea	باب میل، مورد علاقه	یه چیزی که خیلی بهش علاقه داری.
Not my cup of tea	باب میل نبودن، مورد علاقه نبودن	چیزی که دوستش نداری.
Cherry-pick	بهترین‌ها را انتخاب کردن	از بین گزینه ها، بهترین ها رو سوا کنی.
Bite the bullet	تحمل کردن شرایط سخت، دندان روی جگر گذاشتن	یه شرایط سخت رو تحمل کنی.
Icing on the cake	تکمیل کننده زیبایی، قشنگی دوچندان	یه چیز خوب که یه چیز خوب دیگه رو بهتر میکنه.
Sour grapes	تلخ‌کامی، حسرت داشتن	به چیزی که نمیتونی داشته باشی حسادت کنی.
Eat humble pie	متواضع بودن، پشیمانی	معذرت خواهی کنی و اشتباهت رو قبول کنی.
Fruits of one’s labor	ثمره زحمات، نتیجه تلاش‌ها	نتیجه کار و تلاشت.
Butter someone up	چاپلوسی کردن، پاچه‌خواری	واسه اینکه یه لطفی از کسی بگیری، ازش تعریف کنی.
Small potatoes	چیزهای بی‌اهمیت، جزییات	چیزای کوچیک و بی اهمیت.
Eat crow	به اشتباه اعتراف کردن، خجالت کشیدن	اشتباهت رو با سرافکندگی قبول کنی.
To eat someone out of house and home	خوردن بیش از حد در خانه کسی	توی مهمونی، خیلی زیاد غذا خوردن.
Curry favor	خوش‌خدمتی کردن، جلب توجه کردن	واسه اینکه کسی ازت خوشش بیاد، مهربون باشی.
As cool as a cucumber	خیلی آرام و ریلکس بودن، خونسرد بودن	خیلی آروم و ریلکس باشی، حتی وقتی اوضاع خوب نیست.
Easy as pie	خیلی آسان، ساده مثل آب خوردن	خیلی آسون!
Cool as a cucumber	خیلی خونسرد، آرام	وقتی استرس داری آروم باشی.
Sell like hotcakes	خیلی سریع فروش رفتن، مثل نقل و نبات فروش رفتن	خیلی زود فروش بره.
In the soup	به دردسر افتادن، گرفتار شدن	توی دردسر باشی.
In a pickle	در مخمصه، در موقعیت دشوار	توی یه وضعیت سخت گیر افتادی.
Bite off more than you can chew	دست به کار بزرگی زدن، بیش از توان خود کار کردن	بیشتر از توانت کار قبول می کنی.
Full plate	مشغول بودن، با یک عالمه مسئولیت	خیلی کار برای انجام دادن داشته باشی.
Bite the hand that feeds you	نمک خوردن و نمکدان شکستن، ناسپاسی کردن	به کسی که کمکت کرده بدی کنی.
Like two peas in a pod	خیلی شبیه هم بودن، عین هم بودن	خیلی شبیه هم باشید، مثل دوقلوها.
Go bananas	دیوانه شدن، عصبی شدن، از کوره در رفتن	عصبانی یا هیجان زده بشی.
Nutty as a fruitcake	دیوانه و عجیب، خل و چل	یه آدم عجیب و غریب.
Salt away	پول برای آینده جمع کردن، اندوختن	پولاتو پس انداز کنی.
Spill the beans	راز (موضوعی) را فاش کردن	یه راز رو بگی.
Gravy train	راه آسان برای کسب درآمد، درآمد بادآورده	پول درآوردن آسون.
Sugarcoat something	زیباسازی کردن چیزی که زیبا نیست، روکش کردن	یه چیزی رو قشنگتر از چیزی که هست نشون بدی.
Pepper someone with questions	سؤالات فراوان پرسیدن، بمباران سوالی کردن	یه عالمه سوال پشت سرهم بپرسی.
Bitter pill to swallow	سختی‌ای که باید تحمل کرد	یه حقیقت تلخ رو قبول کنی.
Eat your words	سخن خود را پس گرفتن، حرف خود را قورت دادن	حرفتو پس بگیری چون اشتباه کردی.
One man’s meat is another man’s poison	سلیقه‌ها فرق می‌کند، یکی را سود، دیگری را زیان	چیزی که واسه یکی خوبه، ممکنه واسه یکی دیگه بد باشه.
To milk it	سوء استفاده کردن، بهره‌کشی	از یه موقعیت سوء استفاده کنی.
Tough cookie	شخص سرسخت، آدم محکم	کسی که قویه و میتونه با مشکلات کنار بیاد.
Sweeten the pot	شرایط را بهتر کردن، شیرین کردن	پیشنهاد بهتری بدی.
Egg on your face	شرمنده شدن، آبرو رفتن	وقتی یه کار احمقانه انجام دادی و ضایع شدی.
Stew in one’s own juice	عواقب کار خود را متحمل شدن، در آتش خود سوختن	نتیجه کار خودتو ببینی.
Out to lunch	غافل بودن، بی‌توجه بودن	حواست پرت باشه و ندونی دور و برت چه خبره.
Use your noodle	فکر کردن، عقلت را به کار انداختن	فکر کن!
Like apples and oranges	قابل مقایسه نیستند، زمین تا آسمان فرق دارد	زمین تا آسمون فرق دارن.
Cherry on top	بهترین قسمت یک موضوع، اوج لذت	بهترین قسمت یه چیز.
Hard nut to crack	کار سخت، معضل، مشکل بزرگ	یه مشکل خیلی سخت.
To have bigger fish to fry	کارهای مهم‌تری برای انجام دادن داشتن	کارای مهمتری داری که باید انجام بدی.
The icing on the cake	مکمل زیبایی، قشنگی دوچندان	یه چیز خیلی خوب که یه چیز خوب رو بهتر میکنه.
Bring home the bacon	کسب درآمد کردن، نان‌آور بودن	پول دربیاری، مخصوصا واسه خونواده.
Mince words	کلام را نرم کردن، محافظه‌کاری کردن	رک حرف نزنی و یه کم با احتیاط حرف بزنی.
Chew the fat	گپ زدن، گپ و گفت دوستانه	با دوستات گپ بزنی.
Warm as toast	گرم و راحت، گرم و نرم	خیلی گرم و راحت.
Fish out of water	کسی که در شرایط نرمال خودش نیست	توی یه موقعیت عجیب بودن.
To have a lot on one’s plate	مشغله زیاد داشتن، سرش شلوغ بودن	خیلی کار برای انجام دادن داشته باشی.
Vanilla	معمولی، ساده	ساده و معمولی.
Hot potato	موضوع داغ، مسئله جنجالی	یه موضوع که خیلی بحث داره.
Under the weather	ناخوش احوال، مریض	مریض باشی.
Bread and butter	نان و آب، مایحتاج، منبع درآمد	یه چیزی که زندگیت بهش وابسته است.
Proof is in the pudding	نتیجه کار آزمون کار است، عمل، جوهر (موضوع) را نشان می‌دهد	باید ببینی آخرش چی میشه.
Apple of my eye	نور چشم، عزیزدردانه	کسی که خیلی دوستش داری.
Have your cake and eat it too	هم خر و هم خرما را داشتن، همه چیز را با هم خواستن	همه‌چی رو با هم بخوای!
Put all your eggs in one basket	ریسک کردن، همه چیز را به خطر انداختن	همه چیزتو یه جا بذاری!

اصطلاحات مربوط به طعم و مزه

یه سری کلمه خوشمزه هم واسه توصیف مزه ها داریم:

Salty: شور
Sweet: شیرین
Sour: ترش
Bitter: تلخ
Spicy: تند
Savory: خوش‌طعم
Tangy: تند و تیز
Rich: پرچرب
Bland: بی‌مزه
Zesty: پرادویه
Mouthwatering: آب دهن آدمو راه میندازه!

اصطلاحات مربوط به آشپزی

حالا بریم سراغ اصطلاحاتی که تو آشپزخونه به کار میاد:

To grill: کباب کردن
To bake: توی فر پختن
To roast: بریون کردن
To fry: سرخ کردن
To sauté: تفت دادن
To simmer: آروم جوشوندن
To boil: جوشوندن
To whisk: هم زدن
To chop: خرد کردن
To dice: نگینی خرد کردن
To mince: ریز خرد کردن
To marinate: مزه دار کردن

جمع بندی

یادگیری اصطلاحات مربوط به غذا، انگلیسی رو خیلی باحال تر میکنه! با این اصطلاحات میتونی مثل یه انگلیسی زبون واقعی حرف بزنی و کلی هم خوش بگذرونی. موسسه زبان پارسا هم کلی دوره داره که میتونی انگلیسی رو خیلی حرفه ای تر یاد بگیری. پس منتظر چی هستی؟ همین الان شروع کن!

موسسه زبان پارسا منتظرته!

۸۰ اصطلاح غذایی جذاب در زبان انگلیسی با ترجمه فارسی!
غذا فقط یه نیاز نیست، یه فرهنگه! تو دنیای انگلیسی هم کلی اصطلاح باحال راجع به غذا وجود داره که زبون رو شیرین تر میکنه. بیا با هم تو این دنیای خوشمزه قدم بزنیم و اصطلاحاتی که از دنیای غذا الهام گرفتن رو یاد بگیریم.
اصطلاحات انگلیسی درباره غذا, یادگیری زبان انگلیسی, موسسه زبان پارسا, آموزش زبان انگلیسی, اصطلاحات غذایی انگلیسی
موسسه زبان پارسا شیراز